Определение пюре

Французское слово « пюре» пришло к нам на язык как пюре . Концепция используется для обозначения макаронных изделий, которые изготавливаются из дробления, измельчения и измельчения различных пищевых продуктов .

Например: «Сегодня вечером мы будем обедать шпинатные оладьи с пюре из сладкого картофеля» , «Диетолог рекомендовал мне включать пюре из тыквы в мою диету» , «Если вы хотите приготовить густой соус, купите банку томатного пюре, добавьте немного оливки и приправить солью, перцем и паприкой " .

Пюре можно рассматривать как технику гастрономии и ее результат. Понятие относится к тому, что имеет определенную текстуру и определенную толщину и которое, как правило, используется, чтобы сопровождать некоторую твердую пищу.

Возьмите с собой пюре , также известное как пюре. Чтобы приготовить это пюре, сначала нужно сварить картофель в воде и посолить, пока он не размягчится. Затем вы должны наступить на картофель, раздавливая его, пока не создадите однородную пасту. Обычно, растирая картофель, добавляйте различные ингредиенты, чтобы изменить текстуру или добавить ароматизаторы. Картофельное пюре очень часто включает немного молока (растительного или животного происхождения), перец, мускатный орех и масло.

Когда человек болен в животе или лежит в постели, отдыхая, чтобы излечиться от болезни , картофельное пюре обычно является одним из распространенных блюд в его рационе. Поскольку различные физические расстройства могут отрицательно повлиять на пищеварительную систему, затор идеально подходит в таких ситуациях, так как он не требует больших усилий для обработки.

Пюре не только подходит, когда есть проблемы с пищеварительной системой , но также полезно для тех людей, у которых есть проблемы с зубами или инфекции во рту, будь то временные или постоянные. Например, люди, которые потеряли несколько зубов и за деньги не могут пройти соответствующее лечение, чтобы восстановить первоначальный вид своего рта, не могут жевать самую твердую пищу, ни дети в самые деликатные моменты о смене его протеза.

Хотя картофельное пюре является наиболее распространенным, этот метод может применяться ко всем видам овощей, таким как тыква, сладкий картофель, тыква, перец и лук, а также к фруктам, таким как яблоки и бананы. Это разнообразие , в свою очередь, сочетается с бесконечной сложностью, которую каждый человек хочет дать с точки зрения количества ингредиентов и промежуточных процессов, таких как режимы приготовления и консервы.

Важно отметить, что пюре обладает особым свойством быть блюдом, присутствующим во всех областях, от академических до домашних , в значительной степени благодаря вышеупомянутому разнообразию ингредиентов и процессов, которые оно допускает. Кроме того, это, как правило, первая еда детей после того, как они прекращают кормить грудью , поскольку у них до сих пор недостаточно развиты зубы, чтобы справляться с твердой пищей.

Хотя картофельное пюре принято считать аккомпанементом, оно также является частью более сложных блюд , часто называемых « пирожными »; Например, можно обжаривать овощи и соевые бобы, помещать их в глубокий контейнер и накрывать их картофельным пюре, брать их в духовку и наслаждаться вкусным и питательным блюдом, в котором используется эта техника, чтобы избежать использования теста.

В символическом смысле выражение «пюре» используется для обозначения действия по уничтожению чего-либо : «Это произошло с такой высокой скоростью, что, когда оно ударилось о стену, оно было разбито» , «Я уронил стакан и он был пюре " , " Боксер сказал, что он пюре своего соперника " .

border=0

Поиск другого определения