Определение рома

Рон - это понятие, которое происходит от рома , термина английского языка. Понятие упоминает о напитке с алкоголем, который сделан, волнуясь и перегоняя сахарный тростник .

Первые записи о приготовлении рома относятся к 17 веку . Однако историки считают, что древние греки уже изготавливали алкогольные напитки, сбраживая сахарный тростник. В настоящее время такие страны, как Куба , Гватемала , Испания , Мексика , Ямайка , Панама и Пуэрто-Рико, занимаются производством рома.

Есть разные виды рома. Что касается его цвета , он обычно различает белый ром (который на самом деле прозрачный) и золотой ром . Что касается его старения, обычно проводится различие между выдержанным ромом (который остается неизменным от одного до трех лет) и старым ромом (припаркованным более трех лет).

Один из самых известных брендов рома в мире - Bacardi . Он родился на Кубе в 1862 году и в настоящее время имеет штаб-квартиру на Бермудских островах , хотя многие из его операций проводятся в Пуэрто-Рико . Капитан Морган (возникший на Ямайке ) и Гаванский клуб (управляемый консорциумом, в котором участвует правительство Кубы ) - другие известные бренды рома.

Следует отметить, что Рон - это также название города в индийском департаменте Карнатака , художественное имя итальянского певца по имени Розалино Селламаре и миниатюрное имя Рональда (как персонажа в саге «Гарри Поттер», известного как Рон Уизли ).

Коктейли с ромом

Учитывая универсальность рома, его можно использовать при приготовлении большого количества коктейлей. Чаще всего используется белый, так как он позволяет сохранять цвета других ингредиентов (с другой стороны, золотой или темный ром убирает блеск ).

Мохито

Этот коктейль появился на Кубе в конце 16-го века и имеет освежающий вкус, без особого алкогольного аромата, но скорее цитрусовый и со сладким тоном. Это один из самых известных ромовых коктейлей в мире , и его приготовление относительно простое.

* Состав : кубинский белый ром (4 сантилитра); сок лайма (3 сантилитра); мята на ветках (6); сахар (2 столовые ложки); соды; лед в кубиках или нарезанный.

* Подготовка : в стакан нормального размера, поместите ветви мяты, сахар, немного сока лайма, и наступайте на это, пока это не формирует однородную смесь. Альтернативой соку лайма является нарезка фруктов и использование ступки, чтобы также использовать их мякоть . Залейте часть соды и заполните объем стаканом со льдом. Чтобы закончить, добавьте 4 сантилитра кубинского белого рома и добавьте соду, чтобы наполнить стакан. Для украшения можно использовать кусочек лайма или лимона и листья мяты.

Пина Колада

Этот коктейль, также известный во всем мире, происходит из Пуэрто-Рико, где он является официальным напитком с 1978 года , хотя его происхождение более отдаленное: его создание произошло в девятнадцатом веке. Его можно приготовить несколькими способами, но официальный рецепт Международной ассоциации барменов ( IBA ) представлен ниже.

* Состав : белый ром (3 сантилитра); натуральный ананасовый сок (9 сантилитров); кокосовое молоко (3 сантилитра); лед.

* Подготовка : В основном, все ингредиенты, включая лед (который должен быть измельчен заранее), должны быть помещены в блендер или шейкер и встряхнуть контейнер для приготовления смеси. Далее его подают в бокале (желательно в урагане ) и украшают вишней, вишней или небольшим ломтиком ананаса. Важно отметить, что не рекомендуется добавлять сахар.

border=0

Поиск другого определения