Определение расхода энергии

Понятие расходов относится к акту расходов . Этот глагол, в свою очередь, обычно ассоциируется с деньгами, хотя он также может относиться к «использовать или потреблять что-то». Энергия , с другой стороны, это то, что связано с энергией : способность выполнять работу.

Понятие расхода энергии используется со ссылкой на количество энергии , необходимое организму для развития его деятельности и функций . Указанное количество, измеренное в калориях , рассчитывается в соответствии с использованием энергии, которая сохраняется в химических связях питательных веществ.

Организм постоянно выполняет многочисленные действия: от формирования и восстановления тканей до переваривания пищи, через дыхание, проведение нервных импульсов и поддержание температуры тела. Все эти процессы требуют энергии для реализации. Расход энергии - это та энергия, которая требуется организму для нормального функционирования.

Таким образом, существует потребность в энергии, которую необходимо удовлетворять с помощью пищи, чтобы организм мог определить необходимые энергетические затраты. Это означает, что люди , чтобы заставить свое тело работать хорошо, должны есть пищу, которая обеспечивает их энергией.

Разница между потребностью в энергии (которая определяется в соответствии с расходом энергии) и потреблением энергии (которая определяется через продукты питания) называется энергетическим балансом , который может быть отрицательным ( недостаточно энергии), нейтральным (расход и потребление энергии одинаковое) или положительное (поглощается большее количество энергии, чем затрачено).

Энергетический баланс должен быть нейтральным, чтобы тело могло развиваться в равновесии; Другими словами, вы должны потреблять столько же энергии, сколько используете. Важно понимать, что наш организм постоянно расходует энергию на все свои действия, хотя на первый взгляд это не так.

Среди явлений, посредством которых тело человека расходует свою энергию, выделяются следующие три: добровольная физическая активность; тепловой эффект пищи (сокращенно ETA ); расход, который мы выполняем в состоянии покоя ( GER ). За исключением случаев с очень активными людьми, наибольшая часть общих энергетических затрат (т. Е. GET ) - это та, которая происходит во время отдыха.

С другой стороны, существует концепция базального метаболизма , которая часто упоминается в том же контексте расходования энергии . Другое название, под которым оно известно, - это основные метаболические расходы , и это процесс, который имеет прямую связь с активной клеточной массой, то есть с количеством и размерами активных клеток, которые имеет организм.

У каждого человека значение активной клеточной массы различается в зависимости от их возраста, фазы их роста и характеристик их тела (состав и размер). Энергия, используемая в этом процессе , используется для трех других: половина используется для метаболизма клеток; 40% для молекулярного синтеза (особенно белков); Оставшиеся 10% используются для внутренней механической работы, которая включает сокращение сердца и работу дыхательных мышц.

Концепции расхода энергии в состоянии покоя и скорости основного обмена часто путают, но между ними существует четкое различие, которое связано с их измерением : первое измеряется после минимум 3 часов после последнего приема пищи в любое время. дня; вторая, однако, утром, в состоянии абсолютного физического и психического расслабления, примерно через 10 часов после последнего приема пищи.

border=0

Поиск другого определения