Philip Palermo Lead Senior Editor - For the Home Филипп Палермо Ведущий старший редактор - Для дома

Филип руководит разделом «Для дома», отвечая за безопасность дома и умный домашний контент. Его работы и фотографии были опубликованы в Engadget и нескольких местных газетах в Вашингтоне.

Лучший винный кулер

Винные холодильники не предназначены для вечного хранения вина. Они для того, чтобы приготовить его к употреблению. Мы поговорили с четырьмя винными экспертами, протестировали температуру в холодильнике и выпили нашу большую долю охлажденных роз, и все они нашли красивый винный кулер с кнопками, которые работали, могли выдерживать температуры от 45 до 65 градусов и не вызывали ожогов в морозильной камере.

Примечание редактора
  • 15 октября 2018 г. - «Лучший выбор для одной зоны», винный холодильник с 8-бутылочным сенсорным экраном Wine Enthusiast Silent, больше не доступен. Мы планируем пересмотреть этот обзор в ближайшие месяцы, но в то же время мы по-прежнему рекомендуем для большинства людей двухзонный холодильник Sunpentown.

Лучший винный кулер: подведены итоги

Наш лучший выбор Двухзонный термоэлектрический охладитель вина Sunpentown с подогревом
Примерная цена $ 268
Вместимость 21 стандартная бутылка
Температура (верхняя полка) 44 - 64 ° F
Температура (нижняя полка) 51 - 64 ° F

Наш главный выбор

Двухзонный термоэлектрический охладитель вина Sunpentown с подогревом

Лучший винный холодильник

Двухзонный термоэлектрический охладитель вина Sunpentown с подогревом
Отдельные зоны охлаждения и отзывчивое сенсорное управление определенно впечатлили нас.
Pros
Большая емкость
Двойные зоны охлаждения
Cons
Незначительные проблемы с стойкой

Почему мы выбрали это

Большая емкость

Этот гладкий черный термоэлектрический холодильник размером с высокую кухонную мусорную корзину - идеально подходит для установки в узком пространстве. Он серьезно относится к своим двойным зонам, с двумя отсеками, разделенными уплотнением внутри двери (двухзонный охладитель Whynter, который мы тестировали, имел две камеры, но без уплотнения).

Двойные зоны охлаждения

Свет и температура каждой зоны управляются независимо с помощью сенсорных кнопок на сенсорном экране, которые звучат при каждом (осторожном) нажатии. Верхняя зона холоднее, с температурой от 44 до 64 градусов, и меньше - полки вмещают всего шесть бутылок, хотя их можно снять, чтобы вместить еще несколько. Нижняя зона удобно вмещает до 12 бутылок при температуре от 51 до 64 градусов.

Вопросы для рассмотрения

Незначительные проблемы с стойкой

Стойки в Sunpentown спроектированы таким образом, что вы можете сложить их бок о бок, чтобы вместить больше. Однако у нас были некоторые проблемы с установкой нашего очень высокого 14,5-дюймового игристого вина, и нам пришлось повернуть его по диагонали, чтобы сделать это работает. Это небольшая жалоба, которую легко исправить, если у вас достаточно места в стойке, чтобы поставить большие бутылки на место.

Как найти подходящий винный кулер для вас

Спросите себя, какое вино вы предпочитаете

Если вы сильно склоняетесь к красному или белому цвету, кулер с одной зоной будет отлично работать. Если вы предпочитаете смешивать, выберите модель с двумя зонами. Но не забывайте: все вина можно хранить при температуре 55 градусов до тех пор, пока они не будут поданы за несколько часов до того, как их можно будет положить в холодильник для охлаждения или оставить при комнатной температуре для разогрева. Если вы ищете вариант для кратковременного хранения (в отличие от готового к употреблению решения), однозонный кулер с ограниченным температурным диапазоном может быть отличным выбором.

Оценить комнатную температуру

Термоэлектрические модели, хотя и более эффективные, борются с чем угодно, кроме идеальных температур. Если вы живете во Флориде и планируете держать свой винный холодильник в гараже без кондиционера, модель компрессора определенно подойдет.

Определите, где вы хотите охладитель вина

Большинство автономных кулеров не имеют переднего вентиляционного отверстия, поэтому им требуется несколько дюймов передышки вокруг спины, верха и боков, чтобы они не перегревались. Для более обтекаемого вида используйте встроенную модель, подходящую для вашей техники или комплектующих. Также рассмотрите свое пространство: Вы хотите, чтобы высокий худой парень? Куб? Что-то другое?

FAQ по винным кулерам

Надежны ли винные кулеры?

Эксперты предупреждают, что мелкие отдельно стоящие юниты могут быть непостоянными. Мэтью Голдфарб говорит, что многие небольшие, готовые к продаже устройства работают хорошо только в течение нескольких лет, и что большие встроенные модели обладают большей структурной целостностью. «У меня был смешанный успех с небольшими автономными кулерами», - соглашается Эрик Лидхольм, винный директор нескольких ресторанов шеф-повара Джона Хоуи. Все тестируемые нами кулеры для вина имели одногодичную гарантию (кроме Jenn-Air, который имел двухлетнюю гарантию), но Goldfarb подчеркивает, что если вы вложили деньги в качественную коллекцию вина, стоит инвестировать в качественный кулер. или погреб.

В чем разница между термоэлектрическими и компрессорными охладителями?

В большинстве винных холодильников используется компрессорное или термоэлектрическое охлаждение. Компрессорные винные холодильники используют хладагент для охлаждения, так же, как ваш кухонный холодильник Они, как правило, тяжелее, громче и мощнее. Термоэлектрические модели, как и наши две лучшие модели, тише и энергоэффективнее.

Они основаны на эффекте Пельтье: охлаждение происходит в результате тока, протекающего между двумя проводниками. Термоэлектрические чиллеры будут иметь меньшую вибрацию, но, поскольку они на самом деле не производят холодного воздуха, они более восприимчивы к колебаниям температуры. Они работают лучше всего, когда температура окружающей среды находится в середине 70-х - более 80, и им трудно получить и оставаться холодным.

«Термоэлектрические блоки, безусловно, более эффективны и тише, чем их компрессорные аналоги. Однако они могут быть не такими холодными, особенно если температура в помещении высокая, а срок годности может быть короче ».

Подойдет ли винный холодильник к моему декору?

Винные холодильники бывают всех видов: дерево, нержавеющая сталь, гладкий черный. Они бывают разных форм: высокие и худые, маленькие, как микроволновка, гигантские, как посудомоечная машина, и даже размером с целую комнату. Это прибор, который будет сидеть на вашей столешнице или занимать место на вашей кухне. К счастью, есть множество эстетики на выбор.

Вам также может понравиться