Примечание редактора
  • 2 мая 2018 г. - Шоколадно-ванильный ароматизатор для нашего лучшего веганского порошка Garden of Life - RAW Organic Protein теперь содержит органический эритрит, искусственный подсластитель, который мы вырезали по нашей методологии. Протеиновый порошок Garden of Life не содержит этого ингредиента и является хорошей альтернативой, если вы ищете порошок гладкой текстуры для смешивания в смузи. После тестирования мы заметили, что при смешивании с водой он обладает сильным бумажным вкусом, и вам необходимо добавить несколько ингредиентов (мы добавили какао-порошок, агаву и арахисовое масло) для маскировки аромата. Мы переоценим все наши лучшие выборы в нашем следующем обновлении.

Независимо от того, нацелены ли вы на наращивание мышечной массы или просто на достижение ежедневных целей в области питания, лучший протеиновый порошок легко смешать и приятно пить, не полагаясь на вредный для здоровья наполнитель. Мы опросили более 4000 диетологов, проконсультировались с известными специалистами по фитнесу и здоровью и попробовали 12 сертифицированных безопасных порошков, чтобы найти наши лучшие результаты .

Лучший протеиновый порошок

Наш обзор порошкового протеина: подведены итоги

Протеиновый порошок
Лучшее
Сывороточный протеин Джея Робба
дегустация
Dymatize - ISO100
На бюджет
Garden of Life - СЫРЬЕ Органический протеин
Веганский порошок

Спортивное питание может быть непростым местом для обычного потребителя. Так как белковые порошки не регулируются FDA, производители могут сойти с рук с вводящей в заблуждение информацией и рекламной шумихой. Мы приступили к поиску лучшего протеинового порошка, как врач подходит к пациенту: «Во-первых, не навреди». Мы искали протеиновые порошки, изготовленные из высококачественных, безопасных и проверенных сторонних ингредиентов, без каких-либо искусственных добавок. , И, конечно, они должны были иметь прекрасный вкус.

($24 for 275 grams of protein). Если ваша идея о лучшем протеиновом порошке - то, что легче всего проглотить, посмотрите сывороточный протеин Джея Робба (24 доллара за 275 грамм белка). В наших тестах это был самый эффективный порошок, набравший максимум вкуса и текстуры. Jay Robb прекрасно перемешан, что делает его идеальным выбором, если вы хотите что-то быстрое для спортзала. Единственным недостатком является цена; при цене почти 0,09 доллара за грамм белка это был второй самый дорогой продукт, который мы ввели.

trades a slight downgrade in taste for a higher protein content per dollar than any other powder we brought in ($30 for 600 grams of protein). Dymatize ISO100 меняет небольшое снижение вкуса на более высокое содержание белка на доллар, чем любой другой порошок, который мы принесли (30 долларов за 600 граммов белка). Если вы выберете лучшее предложение, Dymatize предоставит вам максимум за ваши деньги. Но это не значит, что это не было вкусным напитком: тестеры любили шоколадный вкус, сравнивая его с шоколадным молоком почти на каждой карточке с комментариями. Ваниль была немного более поляризованной, но это имело место по всем направлениям - за исключением ванили Джея Робба.

($38 for 440 grams of protein). Если вы ищете полностью веганский, органический и не содержащий ГМО протеиновый порошок, попробуйте Garden of Life - RAW Organic Protein (38 долларов за 440 грамм белка). В то время как продукты на растительной основе были значительно хуже, чем сывороточные белки, нашим тестерам понравился Garden of Life лучше, чем другие варианты. Будем откровенны, пить не только воду, как мы, не очень приятно. Однако смешивание его с более сильными ингредиентами, такими как молочный коктейль, должно снять остроту.

Наш выбор лучшего протеинового порошка

Сывороточный протеин Джея Робба

Лучший
дегустация

Джей Робб
Лучший исполнитель по вкусу ванили и второе место по шоколаду - Jay Robb's - отличный выбор на любой вкус.

Вы можете посчитать количество ингредиентов в протеиновом порошке Джея Робба с одной стороны: изолят сывороточного белка, лецитин подсолнечника, ксантановую камедь, экстракт листьев стевии и натуральные ароматизаторы. Никаких искусственных красителей или подсластителей. Нет ГМО. Нет добавленных сахаров. Кроме того, это был порошок с лучшим вкусом, который мы пробовали. И хотя это один из самых дорогих протеиновых порошков по цене почти 0,09 долл. США за грамм, мы считаем, что оно того стоит.

Нашим тестерам очень понравился Jay Robb's, который занял первое место в рейтинге вкусовых качеств ванили и шоколадный номер три. Это было особенно впечатляюще, учитывая, что наши тестеры ненавидели ванильные вкусы.

Стоит ли беспокоиться о ГМО? Хотя ученые согласны с тем, что ГМО не вредны для человека , специфический гормон, который используется коровами, вырабатывающими сывороточный белок, rBGH, является немного более спорным . Доказательства все еще неубедительны , но Канада и Европейский союз запретили его использование из-за опасений по поводу повышения уровня гормонов роста и устойчивых к антибиотикам бактерий.

Джей Робб тоже первый в наших тестах на текстуру. Его порошки легко смешиваются в воде, не оставляя в нашем напитке никаких неприятных частиц белка. Один из тестеров сказал: «У него гладкая, жидкая консистенция молока. Обезжиренное молоко - более крепкий близнец воды ». Другое даже зашло так далеко, что« почти шелковисто ».

Помимо вкуса и текстуры, Jay Robb's не только выделяет ингредиенты, но и делает все возможное. Это один из трех протестированных нами порошков, которые не содержат ГМО. Это означает, что Джей Робб делает дополнительный шаг, чтобы пройти через небольшие фермы и получить сыворотку, не содержащую rBGH. Он также получил 83,4 балла от Labdoor с впечатляющим 93 баллом по пищевой ценности, что делает его одним из наиболее точно маркированных протеиновых порошков на рынке.

Dymatize - ISO100 со вкусом натурального шоколада и ванили

Большинство Белка
Для вашего доллара

Dymatize
Dymatize - самый дешевый из наших конкурентов по цене 0,05 доллара за грамм белка, но он по-прежнему обладает великолепным вкусом шоколада.

Если вы ищете больше белка по лучшей цене, не смотрите дальше. Dymatize поставляет белок по цене чуть менее 0,05 долл. США за грамм - самый дешевый из всех протестированных нами продуктов - и делает это без ущерба для вкуса и качества ингредиентов. При сумме 600 грамм за сумку в 30 долларов Dymatize - ваш лучший выбор по отличной цене.

Dymatize предлагает самый дешевый белок

Цена
Белок в совке
Совки в контейнер
Общий белок
Долларов за грамм
Allmax
$ 39,99
27
29
+783
0,051
Dymatize
$ 29,99
25
24
600
0,049
Сад Жизни
$ 37,59
22
20
440
0,085
Джей Робб
$ 23,75
25
11
275
0,086
Оптимальное питание
$ 29,99
24
24
576
0,052
Вега
$ 49,99
30
19
570
0,087

Dymatize был одним из самых вкусных протеиновых порошков в наших тестах, почти сразу же уступив Jay Robb's. Наши тестеры ничего не могли сказать, кроме хороших слов о шоколадном аромате; один заметил, что это было «больше всего похоже на шоколадное молоко из трех шоколадных конфет, которые я пробовал», а другой сравнил его с горячим шоколадом, сказав: «Я мог бы пить это счастливо». Как и любая другая марка, кроме Джея Робба, ваниль была немного более поляризационный. Один из тестировщиков сказал, что он «очень сладкий, как зефир», а другой пришел к выводу, что это «полный облом… очень искусственная ваниль с сильными« белковыми »оттенками». Dymatize по-прежнему оставался вторым по вкусу ванильным ароматом в наших тестах; это просто не было столь же универсально любимым как Джей Робб.

Текстура тоже вызвала положительный отклик. Тестер, который называл ванильный Dymatize «полным обломом», должен был признать, что он действительно преуспел в одной области, назвав его «гладким и хорошо растворенным, но также довольно сливочным - лучшая консистенция, которую я тестировал». Другим тестерам понравилось его гладкость тоже, с одним высказыванием, что это будет «отлично для тех, кто хочет быстро пить свой белок». Поскольку это была одна из более тонких консистенций, которые мы пробовали, вы могли бы даже добавить немного дополнительной энергии, если хотите получить более чем в 25 стандартных граммов на порцию.

Мы также были серьезно впечатлены качеством ингредиентов Dymatize и точностью его маркировки. Он набрал наивысшую оценку на Labdoor среди всех протестированных нами продуктов, набрав 83,8 балла, слегка уступая Джей Роббу. И хотя его вкус был не таким популярным, как у Джея Робба, его все же было легко проглотить, и он стоил выгодной цены.

Garden of Life - СЫРЬЕ Органический протеин

Лучший
Веганский порошок

Сад Жизни
Лучшая дегустация и легкость в приготовлении наших веганских конкурентов.

Если вы находитесь на веганской диете, предложения Garden of Life отвечают всем требованиям. Мы будем честны, это не так вкусно, как у Джея Робба или Dymatize, но с его органическими сертификатами и сертификатами без ГМО, это лучший из растительных протеиновых порошков.

Это был тесный контакт между Садом Жизни и другим веганским порошком, который мы тестировали, Vega, но Сад Жизни имел преимущество в нескольких ключевых областях. Он набрал чуть более высокий балл в целом по Labdoor (82,9–80,8), но у него была определенно более широкая разница, когда речь шла о пищевой ценности: Labdoor присудил Garden of Life 95 и Vega всего 82. Это также единственный продукт, который мы тестировали, который был сертифицирован органическим Министерством сельского хозяйства США, что означает, что он должен соответствовать строгим производственным требованиям. В довершение всего, Garden of Life был немного лучше по цене чуть более 0,08 доллара за грамм белка, по сравнению с почти 0,09 доллара за грамм Веги.

В общем, вкусовые тесты не подходили для наших растительных продуктов. Сад Жизни был вторым, чтобы последним, с Вегой только волосы позади. Тестеры сравнивали шоколадный вкус Garden of Life с меловой водой, меловым растопленным молочным коктейлем и последним пивом в бочке. Ваниль не чувствовала себя лучше: один тестер сказал, что на вкус «кто-то бросил шарик теста для торта в стакан воды», а другой сравнил его с «ванильной травой». Почти каждый тестер также прокомментировал необычную густоту напитка по сравнению с к другим вариантам, что делает более неудобным смешивание в жидкости консистенции молочного коктейля.

Garden of Life (слева) имел гораздо более густую консистенцию, чем другие варианты, такие как Jay Robb (справа).

Правда в том, что растительные белки не так вкусны, как сыворотка. Но есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы свести к минимуму вкус, например, смешать его с другими ингредиентами - банан - хороший маскировщик - или добавить больше жидкости, чтобы разбавить его. И хотя это было гнойно, мы оценили, как Garden of Life полностью растворился без использования блендера, что делает его хорошим вариантом для вашего возвращения домой из спортзала.

Как оставаться в безопасности с вашими добавками

Протеиновый порошок не является заменой сбалансированной диеты.

В явных словах бодибилдера Рича Пиана : «Любой конкурентоспособный бодибилдер не получает того, что ему нужно для шоу в GNC; они идут в продуктовый магазин. Бодибилдеры не сделаны на дополнениях; они сделаны на вкусной, здоровой и полезной пище ». Независимо от того, являетесь ли вы конкурентоспособным спортсменом или нет, важно относиться к этим продуктам как к добавкам, а не к заменителям пищи.

Конечно, если ваша постоянная работа не является подготовкой к Олимпиаде, у вас, вероятно, нет времени покупать ямс, выпекать их пару часов, охлаждать их на ночь и тащить их в зал, завернутый в фольгу каждый день. , Для тех, кто не может расставить приоритеты в планировании еды, протеиновые порошки - отличный способ улучшить общее состояние здоровья - при условии, что добавка употребляется в соответствии с указаниями. Рассмотрим следующие слова Международной ассоциации спортивной науки: «Самое большое преимущество белковых добавок не в том, что они могут нарастить мышечную массу; самое большое преимущество - это удобство ».

Маркетинг спортивного питания полон дезинформации.

Добавочные бренды хотят получить ваши деньги, и они печально известны тем, что используют поддельную тактику для их получения. Следите за трюками, как эти:

  • Миф: неденатурированный сывороточный белок
    Факт: этого не существует. FDA требует, чтобы коммерчески продаваемое молоко было пастеризованным, поэтому весь сывороточный белок был каким-то образом денатурирован. Даже холодная фильтрованная сыворотка была подвергнута быстрой пастеризации, и это не имеет никакого отношения к тому, денатурирован продукт или нет.
  • Миф: кормовая сыворотка
    Факт: есть нулевые исследования, которые показывают, что сывороточный протеин, питаемый травой, делает спортсменов лучше. Ни один протеиновый порошок не должен цениться выше другого, потому что его сыворотка получена от крупного рогатого скота.
  • Миф: чем больше белка, тем лучше
    Факт: только от 10% до 15% калорий, которые вам нужны, поступают из белка, а максимально допустимый уровень белка для здорового спортсмена составляет 0,9 г белка на фунт.

Вам также может понравиться